बिहार के आम की मिठास अब दुनिया के बाजारों तक, बामेती में आम महोत्सव-2026 का भव्य आगाज

&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><strong>फुलवारीशरीफ&comma; अजीत।<&sol;strong> बिहार की बागवानी क्षमता को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल के तहत पटना स्थित बिहार कृषि प्रबंधन एवं प्रसार प्रशिक्षण संस्थान &lpar;बामेती&rpar; परिसर में शुक्रवार से तीन दिवसीय आम महोत्सव-2026 का शुभारंभ हुआ&period; कृषि विभाग के उद्यान निदेशालय द्वारा आयोजित इस राज्यस्तरीय महोत्सव का उद्घाटन बिहार के कृषि मंत्री विजय कुमार सिन्हा ने किया&period; 21 जून तक चलने वाले इस आयोजन में राज्य भर से आए किसान&comma; कृषि वैज्ञानिक&comma; उद्यमी&comma; निर्यातक&comma; छात्र-छात्राएं और आम प्रेमी शामिल हो रहे हैं।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>उद्घाटन समारोह को संबोधित करते हुए कृषि मंत्री विजय कुमार सिन्हा ने कहा कि बिहार की पहचान केवल अपनी गौरवशाली संस्कृति और इतिहास से नहीं&comma; बल्कि यहां के किसानों की मेहनत और कृषि समृद्धि से भी है&period; उन्होंने कहा कि भागलपुर का जर्दालू आम और पटना का दुधिया मालदह आज देश की सीमाएं पार कर विदेशों में भी बिहार का नाम रोशन कर रहे हैं&period; उन्होंने कहा कि लीची&comma; मखाना&comma; मगही पान&comma; कतरनी चावल और मर्चा धान जैसे उत्पादों को प्राप्त जीआई टैग बिहार की गुणवत्ता और विशिष्टता का प्रमाण है।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>कृषि मंत्री ने कहा कि फल और फूलों की खेती किसानों के लिए एटीएम की तरह है&comma; जो पूरे वर्ष आय का मजबूत स्रोत बन सकती है&period; उन्होंने बताया कि बिहार देश में सब्जी उत्पादन में चौथे और फल उत्पादन में आठवें स्थान पर है&period; मखाना&comma; लीची और मशरूम उत्पादन में राज्य प्रथम स्थान पर है&comma; जबकि आम और आलू उत्पादन में तीसरे स्थान पर अपनी मजबूत उपस्थिति दर्ज कराता है।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>उन्होंने कहा कि किसानों को बेहतर बाजार और उनकी उपज का उचित मूल्य दिलाने के लिए राज्य सरकार कृषि उत्पाद निर्यात नीति तैयार कर रही है&period; उन्होंने बताया कि एपिडा का कार्यालय बिहार में खुल चुका है और बिहटा स्थित एक्सपोर्ट पैक हाउस को हाल ही में निर्यात की स्वीकृति प्राप्त हुई है&period; इसके बाद बिहार से आम और लीची का निर्यात तेजी से शुरू हो गया है&period; 12 जून को जर्दालू&comma; बम्बईया और दुधिया मालदह आम के दो कंटेनर दुबई भेजे गए हैं&comma; जबकि बांका से आम अमेरिका निर्यात किया गया है&period; इसके अलावा लीची भी दुबई भेजी गई है।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>कृषि मंत्री ने कहा कि राज्य सरकार किसानों को आधुनिक तकनीकों से जोड़ने के लिए लगातार प्रयास कर रही है&period; महोत्सव में आम के कीट और रोगों की पहचान के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता आधारित प्लांटिक्स एप का लाइव प्रदर्शन किया गया&period; इसके माध्यम से किसान मोबाइल फोन से फसलों की बीमारी पहचानकर समय पर उपचार कर सकेंगे&period; साथ ही आधुनिक स्वचालित बागवानी प्रणाली तथा संवर्धित और आभासी वास्तविकता तकनीक के जरिए आम के बागों का अनुभव भी उपलब्ध कराया गया।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>उन्होंने किसानों से प्राकृतिक खेती अपनाने का आह्वान करते हुए कहा कि रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी की उर्वरता प्रभावित हो रही है&period; प्राकृतिक खेती से न केवल भूमि की गुणवत्ता संरक्षित होगी बल्कि आने वाली पीढ़ियों को सुरक्षित और स्वस्थ वातावरण भी मिलेगा।<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>महोत्सव में बच्चों के लिए आम खाओ प्रतियोगिता&comma; छात्रों के लिए कृषि आधारित प्रश्नोत्तरी और युवाओं के लिए विभिन्न ज्ञानवर्धक कार्यक्रम आयोजित किए गए हैं&period; कृषि विभाग के प्रधान सचिव ने कहा कि बिहार में करीब 1&period;6 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में 15&period;84 लाख मीट्रिक टन आम का उत्पादन होता है&period; उन्होंने किसानों से आधुनिक तकनीकों और सरकारी योजनाओं का लाभ उठाकर उत्पादन और निर्यात बढ़ाने का आह्वान किया। समारोह के अंत में कृषि मंत्री ने किसानों&comma; वैज्ञानिकों&comma; अधिकारियों और विद्यार्थियों को महोत्सव की सफलता के लिए बधाई देते हुए कहा कि आधुनिक कृषि तकनीक&comma; बागवानी विस्तार और प्राकृतिक खेती के माध्यम से बिहार कृषि विकास के नए शिखर को छूने की ओर अग्रसर है&period; उन्होंने &&num;8220&semi;जय जवान&comma; जय किसान&comma; जय विज्ञान&comma; जय अनुसंधान&comma; जय बिहार&&num;8221&semi; के उद्घोष के साथ अपने संबोधन का समापन किया।<&sol;p>&NewLine;